| Magyarországon nyár elsõ felében
kerül elõ, többnyire éretlenül. Gyakran
kilátszik a földbõl, a legtöbbet ezért
nem is kutyával, hanem "véletlenül" találják,
néha nagyobb mennyiségben is.Tölgy, bükk,
fenyõerdõben, inkább magasabb mint alacsonyabb
hegységeken nõ. Mérete dió nagyságútól,
a 20-30 dkg vagy még nagyobb tömeget elérõ
példányokig terjed. Éretten igen ízletes,
erõs ízû/illatú gomba, gasztronómiai
elterjedését rendszertelen és ritka felbukkanása
nehezíti. Kemény állaga miattt jól tárolható,
Hollós szerint az egyetlen szarvasgomba, amit régebben
szárítottak, mert így is megorzi aromáját.
Termésideje magas, hûvös helyeken akár novemberig
elhúzodhat. |
|
