| A többi "fekete" kínai
szarvasgombákhoz képest egy könnyen azonosítható,
jellegzetes faj. Alakja - tipikus alapi üreggel - a nálunk
is megtalálható üreges
szarvasgombáé, a gombahús jellege, állaga
is nagyon hasonló, peridiumának színe viszont
annak sárga színével szemben barna,
a gléba éretten szintén sötétebb.
Jelentõs különbség még, hogy mérete
jellemzõen nagyobb (dió-kisebb alma), mint a nálunk
megtalálható rokonáé. E tulajdonsága
miatt kereskedelmi és étkezési jelentõsége
is van. Íze-illata enyhe kellemes és mint a többi
kínai szarvasgomba minden esetben mentes rágástól
élosködotol. Kifejezetten tartós
gomba.
|